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主要用于面团或烘焙原料的测温,因为这些温度直接影响制品的质量,比如做面包,和好的面团最理想的温度是28度,发酵最理想的温度是38-39度左右
【名称】:电子温度计/面团温度计
【规格】:-50度--300度(精确分度0.1度)
【重量】:45克
【保养】:此款温度计不可以进烤箱的噢
【用途】:用于测量产品温度